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8 façons de montrer votre amour pour les avocats dans ce Cinco de Mayo

8 façons de montrer votre amour pour les avocats dans ce Cinco de Mayo

Le guacamole a tendance à susciter l’amour des avocats - et ne vous inquiétez pas, nous avons deux recettes de guac ici pour vous - mais vous pouvez faire tellement plus avec ce fruit. (Oui, c'est en fait un fruit!)

Des tacos aux crevettes au ceviche et aux wraps de laitue, les avocats sont plus polyvalents que vous ne l'imaginez. De plus, ils regorgent de graisses et de nutriments bons pour la santé, de sorte que les recettes à base d'avocat sont toujours un bon choix à mettre sur la table.

Alors montrez votre amour pour les avocats ce Cinco de Mayo et faites l'une de ces excellentes recettes!

Le moyen le plus évident - et probablement le plus agréable - de montrer votre amour pour l'avocat est, bien sûr, un guacamole tueur. Celui-ci implique le piment serrano, la coriandre, la chaux et le sel.

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Bien que nous considérions le ceviche comme un plat péruvien, il est également servi dans certaines régions du Mexique. Le jus de lime «cuit» le poisson et les morceaux d'avocat et le maïs grillé ajoutent de la saveur.

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Profitez du gril pour les crevettes, puis ajoutez une salsa fraîche de mangue et d'avocat - deux aliments qui semblent être faits l'un pour l'autre.

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Crevettes, avocat, sauce piquante - un peu comme un Bloody Mary mexicain, moins l'alcool.

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La trempette ultime: haricots frits, fromage, puis continuez avec les olives, les poivrons et bien sûr l'avocat. Cela compte comme un dîner, non?

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Quand il fait chaud, vous voulez quelque chose de rafraîchissant, avec très peu de temps de préparation de votre part. Le saumon poché se marie avec une laitue au beurre généreuse et sucrée.

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Une variation sur un thème: ne le frappez pas avant de l'avoir essayé. Les fraises du début de l'été sont particulièrement sucrées.

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Les saveurs d'une soupe posole, transférées sous forme de salade - poulet, poulet assaisonné, hominy, radis et fromage cojita.

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